Seorang profesor menceritakan tentang pisang kepada
peserta kelas. Ia berkata, ungkapan ekspresi “Going Bananas” berasal dari
pengarus pisang pada otak. “Jangan pernah menaruh pisang di dalam kulkas! Ini
menarik. Setelah membaca ini, Anda tidak akan menilai pisang dengan cara sama
lagi,” tambah profesor itu
Pisang mengandung tiga gula alami : sukrosa,
fruktosa dan glukosa bercampur serat. Sehingga bagi mereka yang merasa lemas,
maka sebuah pisang akan memberikan tambahan tenaga yang besar, seketika, dan
tahan lama.
Penelitian membuktikan bahwa dua buah pisang saja
sanggup memberikan energi yang cukup untuk latihan berat selama 90 menit. Tidak
heran kalau pisang merupakan buah nomor satu bagi atlit kenamaan dunia.
Tetapi bukan energi satu-satunya kontribusi buah
pisang membantu menjaga kita tetap sehat, karena ternyata buah multi manfaat
ini juga bisa membantu mengatasi atau mencegah sejumlah besar penyakit dan
kondisi sehingga menambah pisang dalam makanan kita sehari-hari itu dalam
sebuah keharusan
Depresi. Menurut sebuah
survei yang dilakukan oleh MIND-The
National Association for Mental Health (Sebuah lembaga penelitian di
kesehatan pikiran / mental di AS), diantara orang-orang yang menderita depresi,
banyak yang merasakan jauh lebih baik setelah memakan sebuah pisang. Ini karena
pisang mengandung tryptophan, satu tipe protein yang diubah tubuh menjadi
serotinin, yang dikenal membuat Anda relaks, meningkatkan suasana hati Anda dan
secara umum membuat Anda lebih bergembira
PMS (Premenstrual Syndrom). Lupakan pil, makanlah sebuah
pisang. Vitamin B6 yang dikandungnya mengatur kadar gula darah yang dapat
mempengaruhi suasana hati Anda
Anemia. Karena kandungan
besi yang tinggi, pisang dapat merangsang produksi haemoglobin dalam darah dan
dengan demikian membantu bilamana terdapat anemia
Tekanan darah. Buah tropis
unik ini mempunyai kandungan potasium yang sangat tinggi namun rendah garam,
membuat sempurna mengatasi tekanan darah. Sejauh ini, US Food and Drug Administration telah memperbolehkan industri
pisang untuk membuat pernyataan resmi terhadap kemampuan buah ini mengurangi
resiko tekanan darah dan stroke
Kekuatan Otak. Sekitar 200
pelajar di sekolah Twickenham (Middlesex) terbantukan menyelesaikan ujian
mereka tahun 2006 dengan memakan pisang waktu saraan pagi, saat istirahat dan
amakn siang dalam upaya menambah kekuatan otak mereka. Penelitian telah
menunjukkan bahwa buah yang mengandum potasium ini dapat membantu belajar
dengan membuat murid-murid lebih waspada
Konstipasi. Dengan serat
yang tinggi, menyertakan pisang dalam diet dapat memulihkan fungsi normal usus
besar, membantu mengatasi masalah tanpa menggunakan obat pencahar
Hangovers (rasa sakit pagi hari setelah mabuk
berat). Salah satu cara tercepat menyembuhkan hangover yaitu dengan membuat banana
milkshake (campuran susu pisang), ditambahkan dengan madu. Pisang
menenangkan lambung dan dengan bantuan madu meningkatkan kadar gula yang
menurun, sementara susu menyejukkan dan merehidrasi sistem tubuh Anda
Heartburn (rasa panas dalam perut).
Pisang memiliki efek alami antasid dalam tubuh, jadi jika Anda menderita heartburn, coba makan sebuah pisang
untuk melegakan
Morning Sickness (mual di pagi hari).
Makan pisang sebagai selingan diantara jam makan membantu mempertahankan kadar
gula darah dan mencegah morning sickness
Gigitan Nyamuk. Sebelum
meraih krim pencegah gigitan serangga, cobalah menggosok area terkena dengan
bagian sebelah dalam kulit pisang. Banyak orang mendapati manfaat mencengangkan
khasiatnya untuk mengurangi iritasi dan bengkak
Saraf. Pisang mengandung
vitamin B tinggi yang dapat membantu menenangkan sistem saraf
Kelebihan Berat Badan dan Pekerjaan.
Penelitian institut psikologi Austria mendapati bahwa tekanan di tempat kerja
menuntun pada keinginan besar memakan makanan yang menyenangkan seperti coklat
dan makanan kering. Dengan mengamati 5.000 pasien rumah sakit, para peneliti
menemukan sebagian besar penderita obesitas cenderung memiliki pekerjaan dengan
tekanan tinggi. Laporan itu menyimpulkan, untuk menghindari keinginan memakan
makanan penyebab panik, kita perlu mengendalikan kadar gula darah kita dengan
memakan makanan selingan tinggi karbohidrat tiap dua jam untuk menjaga kadar
tetap bertahan
Borok Usus. Pisang
digunakan sebagai makanan penangkal gangguan usus karena teksturnya yang lembut
dan halus. Pisang merupakan satu-satunya buah mentah yang dapat dimakan tanpa
membahayakan dalam kasus kronik berlebihan. Pisang juga menetralisir kelebihan
asam dan mengurangi iritasi dengan menyelimuti lapisan lambung
Pengatur Suhu. Banyak kebudayaan
memandang pisang sebagai buah penyejuk yang dapat menurunkan suhu ibu hamil,
baik secara fisik maupun emosional. Di Thailand misalnya, wanita hamil memakan
pisang untuk memastikan bayi mereka lahir dengan suhu dingin
Seasonal Affective Disorder (SAD) – Gangguan Suasana
Hati Musiman. Membantu penderita SAD karena berisi peningkat suasana
hati alami tryptophan
Merokok dan Pemakai Tembakau.
Pisang juga dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Kandungan Vitamin
B6, B12 juga potasium dan magnesium yang ditemukan di dalamnya membantu tubuh
pulih dari efek candu nikotin
Stres. Potasium merupakan
mineral penting yang dapat menormalkan denyut jantung, mengirim oksigen ke otak
dan mengatur keseimbangan cairan Anda. Ketika tertekan, laju metabolisme kita
meningkat, sehingga mengurangi kadar potasium kita. Ini dapat diseimbangkan
kembali dengan bantuan makanan selingan pisang tinggi potasium
Stroke. Menurut penelitian
di TheNew England Journal of Medicine, makan pisang
sebagai bagian dari diet reguler dapat mencegah resiko kematian karena stroke
sebanyak 40%
Kutil. Mereka yang
menyukai alternatif alami bersumpah bahwa jika Anda ingin melenyapkan kutil,
ambil selembar kulit pisang dan taruh diatas kutil dengan bagian kuning menghadap
keluar. Dengan hati-hati tahan kulit itu di tempat dengan sebuah plester atau
plester bedah.
a banana a day keeps the doctor away! |
Jadi, sebuah pisang benar-benar merupakan obat
alami untuk banyak penyakit.
Jika Anda membandingkan dengan sebuah apel, pisang
memiliki empat kali lebih banyak protein, dua kali lebih banyak karbohidrat,
tiga kali lebih banyak fosfor, lima kali lebih banyak vitamin A dan zat besi,
dan dua kali lebih banyak vitamin dan mineral yang lain. Pisang juga kaya akan
potasium dan merupakan salah satu makanan terbaik yang ada. Jadi, sudah saatnya
menggantikan kalimat terkenal sehingga kita bisa mengatakan, “A Banana a day
keeps the doctor away!” (dengan satu pisang seharu, kita tidak perlu lagi ke
dokter)
Anekdot seseorang : “Pisang pastilah merupakan
alasan mengapa monyet senantiasa gembira setiap saat!” ada benarnya secara
hikmah. Satu tambahan lagi disini; ibgin sepatu kita mengkilat dengan cepat? Ambil
bagian dalam dari kulit pisang, dan gosokkan langsung pada sepatu... semir dengan
kain kering.
Ya, bagaimanapun pisang adalah buah mengagumkan J
Sumber
: tabloid rumah tangga dan kesehatan, edisi 06 2007
0 comments:
Post a Comment